Bio Tofu kaufen : Entdecken sie unseren frischen Tofu in unübertroffener Qualität! Bei Svadesha erfolgt die Herstellung im traditionellen handwerklichen Verfahren, damit die Vitamine geschont und wertvolle Nährstoffe erhalten bleiben. Zum einen stammen die Sojabohnen aus kontrolliert biologischem Anbau, sind also garantiert gentechnikfrei. Die Herstellung erfolgt mit Nigari, was als traditionelles Gerinnungsmittel (Meersalzkonzentrat) verwendet wird. Dadurch erreichen wir eine schnittfeste Konsistenz mit seidiger Struktur was für größtes Vergnügen bei der Zubereitung sorgt.
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